Dolcecriss
3 mag 20211 min
TORTA ALLE MANDORLE
Colazione e merenda super energica! #senzaglutine #senzalattosio
Di una bontà esagerata!
Ricetta di https://www.dolcisenzaburro.it/ricetta/torta-alle-mandorle-senza-burro/
INGREDIENTI
150 g Farina di Mandorle
1 Bustina di Lievito
3 Uova
100 g Zucchero di Canna
TIPS 📝 Avevo solo 2 uova, non so come sia potuto accadere 🤣, così ho sostituito 1 uovo con 2 cucchiai di amido di mais.
Separate i tuorli dagli albumi. Montate i tuorli con le fruste elettriche con l’eritritolo oppure lo zucchero.Montate a neve gli albumiAggiungete la farina di mandorle e il lievito al composto di uova e poi gli albumi amalgamando dal basso verso l’alto.Trasferite l’impasto in una tortiera da 22 cm e infornate a 180° modalità statica per 40 minuti.
➳ Vi aspetto 🤍
Macros per 1 fetta
Kcal 171 - 16,4C-9,2G-4,6P