Ciambella allo yogurt e ciliege disidratate con Fornetto Versilia

DOSI PER FORNETTO O TEGLIA CM 26

380g farina

3 uova

180g ciliege disidratate o mirtilli

165g olio

220g zucchero

190g yogurt greco ( va bene anche yougurt bianco oppure latte)

2 cucchiaini e mezzo di lievito per dolci

Montate le uova con lo zucchero per almeno 10 minuti, finché non diventano belle spumose.

Versate l'olio, yogurt e piano piano la farina setacciata con il lievito.

Una volta ottenuto un impasto liscio e morbido aggiungete le ciliege o i mirtilli e poi versate il composto nel fornetto o in una teglia per ciambella.

Impasto pronto ✨ Infornate a 180° per 40/45 Min.. sul fuoco con il fornetto per lo stesso tempo.

Bisou 😘

𝓓𝓸𝓵𝓬𝓮𝓬𝓻𝓲𝓼𝓼