TORTA YOGURT AL COCCO E GOCCE DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI 130 gr di farina ’00 70 gr di farina di cocco rapè 50 gr di olio di arachidi 150 gr di zucchero di canna 2 uova temperatura ambiente 180 – 200 ml di yogurt al cocco 1 bustina di lievito per dolci (16 gr) 150 gr di gocce di cioccolato

Inserisci nella planetaria le uova lo zucchero , dopo qualche minuto aggiungi a filo l'olio e lo yogurt infine la farina la farina di cocco e il lievito.

Aggiungi le gocce di cioccolato e amalgamare dolcemente all'impasto.

Infora 180° statico per 45 minuti